眾所周知,我國(guó)是茶葉的發(fā)源地。浙江余姚田螺山的上古遺址,揭示了我國(guó)古人早在6000多年前就開(kāi)始了茶葉種植。一直到公元805年的唐朝時(shí)期,日本最澄和尚和空海大師前往唐朝學(xué)習(xí)取經(jīng),我國(guó)的茶葉也從此開(kāi)始了海外傳播之旅。
而我國(guó)的茶葉不止遠(yuǎn)銷(xiāo)日本,連歐洲人都為之瘋狂。明朝西方殖民者更是把從南北美洲搶奪的白銀裝船直接運(yùn)到大明換區(qū)茶葉瓷器絲綢,全球70%的白銀都流入了明朝,這等于西方殖民者在給明朝打工。自古以來(lái),茶葉、絲綢和瓷器一直是古代絲綢之路上的搶手貨。英國(guó)學(xué)者艾倫·麥克法蘭在其著作《綠色黃金:茶葉帝國(guó)》中更是直言不諱地說(shuō)道“只有茶葉成功征服了全世界?!?/p>
從古至今,茶葉一直被西方人視作是來(lái)自中國(guó)的魔力樹(shù)葉。由于我國(guó)對(duì)種茶、采茶、制茶技術(shù)嚴(yán)格保密,幾千年來(lái),全球茶葉市場(chǎng)一直被我國(guó)完全壟斷。也是茶葉,給我國(guó)古代各個(gè)封建王朝帶來(lái)了極為可觀的外匯。
然而,縱觀如今我國(guó)茶葉在海外的市場(chǎng)占有率,連世界市場(chǎng)1%的份額都占不到。為何曾經(jīng)占據(jù)世界茶葉市場(chǎng)主導(dǎo)地位的我國(guó),如今卻淪落到這般田地呢?
一切,還得從近代鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期開(kāi)始說(shuō)起。1840年,鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā),清政府關(guān)閉了200多年的國(guó)門(mén)被英國(guó)列強(qiáng)無(wú)情轟開(kāi)。而英國(guó)人的目的不是別的,就是為了跟清政府做生意。早前由于我國(guó)一些商品的壟斷,讓英國(guó)從殖民地掠奪來(lái)財(cái)富只得乖乖送給清朝。
這其中就包括茶葉,在整個(gè)歐洲,英國(guó)人無(wú)疑是最?lèi)?ài)喝茶的民族,他們發(fā)明的下午茶至今仍風(fēng)靡世界。不過(guò),早前由于我國(guó)壟斷了茶葉市場(chǎng),茶葉在歐洲的賣(mài)價(jià)特別高。是奢侈品中的奢侈品,茶一直是英國(guó)貴族的飲品。甚至連被泡過(guò)的茶葉依然可以在市場(chǎng)中賣(mài)出高價(jià),
而英國(guó)人用炮火打開(kāi)我國(guó)國(guó)門(mén)后,第一想要扭轉(zhuǎn)的便是茶葉的困境。于是,他們開(kāi)始零關(guān)稅從我國(guó)大量進(jìn)口茶葉,極大地豐富了英國(guó)的茶葉市場(chǎng)。不過(guò),資本永遠(yuǎn)是逐利的。久而久之,英國(guó)人發(fā)現(xiàn)零關(guān)稅進(jìn)口還是比不上自己種劃算。于是,他們開(kāi)始打起了我國(guó)茶葉種植技術(shù)的注意。
當(dāng)然,出于國(guó)際貿(mào)易利益,這種事情也不能明著來(lái)。1848年,一位叫羅伯特·福瓊的英國(guó)人便“肩負(fù)使命”,從英國(guó)出發(fā)了。
羅伯特·福瓊是一位英國(guó)園丁,對(duì)植物種植相當(dāng)輕車(chē)熟路。為了讓他成功偷到茶葉機(jī)密,英國(guó)政府將他包裝成了一名植物學(xué)家。為了和茶農(nóng)打成一片,羅伯特·福瓊甚至換上了清朝的馬褂,扎起了長(zhǎng)辮,儼然和清朝百姓別無(wú)二致。
在福建和江浙等主要茶產(chǎn)地蹲伏數(shù)年后,羅伯特·福瓊將我國(guó)的茶葉種植技術(shù)摸了個(gè)門(mén)清。學(xué)成后的他將種茶技術(shù)帶回英國(guó)只差臨門(mén)一腳了,即將茶樹(shù)種子運(yùn)回英國(guó)。
起初,羅伯特·福瓊嘗試了一次,但由于路途遙遠(yuǎn),種子到達(dá)英國(guó)后全部都發(fā)霉了,這讓英國(guó)政府相當(dāng)苦惱。后來(lái),他們轉(zhuǎn)念一想,印度不也是英國(guó)的殖民地嗎?為何不將茶樹(shù)種子帶到更近的印度呢?
果不其然,很快,我國(guó)的茶樹(shù)種子便被大量運(yùn)到了印度。為了讓茶樹(shù)快速在印度生長(zhǎng)起來(lái),羅伯特·福瓊還高薪聘請(qǐng)了8位資深中國(guó)茶農(nóng)前往。在他們的幫助下,印度的制茶工業(yè)得以飛速發(fā)展。到了1887年那會(huì),整個(gè)英國(guó)的茶葉市場(chǎng)幾乎全被印度茶葉占據(jù),中國(guó)茶葉在英國(guó)迅速失去優(yōu)勢(shì)。
當(dāng)然,英國(guó)人的盜竊行為只是讓我國(guó)失去了英國(guó)市場(chǎng)。在全球茶葉市場(chǎng)上,當(dāng)時(shí)的清朝依然表現(xiàn)強(qiáng)勁。然而,為了和我國(guó)爭(zhēng)奪世界市場(chǎng)份額,后來(lái)的英國(guó)政府又干了一件壞事,此舉讓我國(guó)徹底失去了世界茶業(yè)霸主的地位。
具體是件什么事呢?說(shuō)白了其實(shí)跟鴉片有關(guān)。當(dāng)年我國(guó)大門(mén)打開(kāi)后,除了茶葉被英國(guó)人低價(jià)擄走,他們還往我國(guó)傾銷(xiāo)了大量害人的鴉片。而英國(guó)作為鴉片的壟斷國(guó),自然對(duì)我國(guó)的癮君子漫天要價(jià)。
而當(dāng)時(shí)的清政府還沒(méi)有意識(shí)到鴉片是一種毒品(林則徐除外),正如英國(guó)人想要打破我國(guó)的茶葉壟斷一樣,清政府里一個(gè)叫許乃濟(jì)的大臣也想到要引進(jìn)鴉片種植技術(shù),實(shí)現(xiàn)自產(chǎn)自銷(xiāo),從而實(shí)現(xiàn)清廷的“鴉片自由”。于是,他向道光皇帝建議,在全國(guó)大力推行鴉片種植技術(shù)。
道光也覺(jué)得這個(gè)方法不錯(cuò),一拍腦門(mén)便傳下了圣旨。然而,鴉片這種經(jīng)濟(jì)作物和茶樹(shù)的生長(zhǎng)環(huán)境相當(dāng)接近。礙于土地有限,鴉片和茶樹(shù)只能留一個(gè)。由于君命難違,導(dǎo)致當(dāng)時(shí)我國(guó)沿海地區(qū)大部分茶農(nóng)紛紛鏟除茶樹(shù),改種罌粟。此舉讓我國(guó)的茶葉產(chǎn)量迅速萎靡,從而逐漸丟失了早前壟斷世界的茶葉市場(chǎng)。
由于這兩個(gè)歷史教訓(xùn),促就了我國(guó)茶葉在如今世界市場(chǎng)上的尷尬局面,而當(dāng)今主導(dǎo)世界茶葉市場(chǎng)話(huà)語(yǔ)權(quán)的,正是當(dāng)年英國(guó)人一手扶植起來(lái)的印度。
以史為鑒,才能砥礪前行。希望這樣的教訓(xùn),不要在我國(guó)再次重演。
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